ダイニングルーム新メニュー 和州牛のステーキ

日本クラブのステーキが、今週から和州牛にかわります！

和州牛は、日本の但馬牛と、アメリカのブラックアンガスビーフを掛け合わせたアメリカで生産されている牛肉ですが、肉の甘みと柔らかさが特徴です。日本クラブでは昨年よりすき焼きとしゃぶしゃぶのお肉を和州牛に切り替えましたが、そのこってりとした味わいは、皆様から高い評価をいただいております。

　皆様からのリクエストもあり、来週よりステーキも、すべて和州牛に切り替えることにいたしました。

あっさりとした和風のソースとともにご賞味ください。