今回のテーマはProsecco and Cava.参加者の皆様にはシャンパーニュ以外のスパークリングワインを８種類試飲した後、一番お好きなアイテムを選んで頂きました。皆様から一番人気の高かった銘柄を、ダイニングルームの”１１月のワイン”としてご紹介するという趣向です。結果はなんと、イタリアのプロセッコ、スペインのカバをさしおいてオーストラリア・タスマニア島産のJansz Premium Cuvee NV。バランス感覚が一番良く、飲むだけでよし、チーズなどのオードブルと共によし、と圧倒的人気アイテムなりました。 *参加された皆様のお写真は１１月中ダイニングルームに飾らせていただいております。
第1回Wine Lovers’ Choiceに出品した銘柄は下記の通り
1.Zerdetto Prosecco di Conegliano Brut NV (Italy)
2.Zerdetto Zeta Prosecco Superiore DOCG 2010 (Italy)
3.Zerdetto Tre Venti Prosecco Superiore DOCG (Italy)
4.Juve y Camps Reserva de la Familia Brut 2007 (Spain)
5.Juve y Camps Milesime Reserva Brut NV (Spain)
6.Szgeti Veltliner Brut NV (Austria)
7.Jansz Premium Cuvee NV (Tasmania)
8.Didier Champalou Vouvray Petillant Brut NV (France)
協力：Winebow
