NC Wine Club
第二回 大七酒造
April 25 (Thu) 6:30-8:00pm
4F Bar & Grill
$100 pp (incl. service charge & tax)
すべての銘柄が“きもと作り“であることで有名な、
福島の老舗の蔵元、大七酒造。
なかでも、2003年、日本で発売とほぼ同時に完売した大七酒造の“妙花闌曲”は、そのクオリティが、大七の定める最高レベルに達した年のみ販売されます。
その華やかで複雑な味わいは、最高の食中酒のひとつといえましょう。
今回は、その妙花闌曲を ハイライトに、日本地酒大SHOWで殿堂入りをしたものを含めた大七の数々の銘酒をテイスティングいただきます。イベントの最後には、人気の高い大七の生もと梅酒のテイスティングも予定しております。
～テイスティングアイテム～
妙花闌曲 (純米大吟醸)
宝暦 大七(純米大吟醸)
箕輪門(純米大吟醸）
真桜 (純米吟醸)
純米生酛山田錦（純米酒）
生酛梅酒
*
上記テイスティングアイテムによく合うおつまみと握り寿司の簡単なお食事もご用意いたします。
妙花闌曲をもっと知る
皆様のご参加をお待ちしております！
お申し込み、詳細は、日本クラブ 三田までお問い合わせください。
（212-581-2223またはinfo@nipponclub.org）
Daishichi makes rich,
mellow sake whose outstanding reputation comes from an insistence on a strictly orthodox
brewing tradition: the kimoto method. All Daishichi products are
superb examples of kimoto sake.
Among
those remarkable products, Myouka Rangyoku,
an undiluted free run drops* junmai daiginjo is
one of the highest summits of Artisan Sake in the world. They only give
the title Myouka Rangyoku
to
sake in years when they believe they have attained the highest possible
level. Gorgeous and complex, this sake reaches
perfection through a longer, more powerful process of maturation. It is the ultimate accompaniment
for the finest cuisine.
At
NC Wine Club #2, you can taste Myouka
Rangyoku as the highlight and
several other superb products from
Daishichi including award winning items from both Japan and the USA.Please take
advantage of this great
opportunity!
* Sake gathered
naturally in the form of drops, without pressing.
～Tasting Items～
Myouka Rangyoku (Junmai Daiginjo)
Horeki Daishichi (Junmai Daiginjo)
Minowamon ( Junmai Daiginjo)
Masakura (Junmai Ginjo)
Junmai Kimoto Yamadanishiki ( Junmai )
Kimoto Umeshu
*Assortment of appetizers including nigiri sushi will be served with those sake items above.
NC Wine Club とは？
カルトワイン、入手困難なワイン、ちょっと高めのワインなどを、ティスティングする会です。
小グループだからこそ、日本クラブだからこそ実現できるラインナップをフィーチャーしてゆきます。各々のワインの味わいについては、日本クラブソムリエの石黒がご案内いたします。
＊ NC Wine Club is a series of wine tasting events,
which features wine which is high figure or rarely offered in markets. We make this
possible because it’s limited to a small group and because The Nippon Club has arranged a special
presentation.
Our official sommelier/ Sake sommelier, Mr. Ishiguro,
explains about each item and guides you in tasting.
Occasionally, we have a special guest from a winery or sake brewery.
Sauvignon Blanc100%の鋭角的な香りと味わいの中にも、後味にふくらみを感じさせる骨太な一面を持つ
